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胃癌患者化疗期间营养有窍门吗?

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67856 2 营养课堂小助手 发表于 2018-7-2 15:16:56 |

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本帖最后由 营养课堂小助手 于 2018-7-2 16:08 编辑
) R  d* v5 N, \0 @( A% V2 C
( A; ]+ ~1 \2 J/ J  @9 M胃癌患者化疗期间营养有窍门吗?
0 i) V* k0 r2 g' R  q- e原创: 丛明华 丛明华医生
  u9 j5 ]8 z8 r' x* r         3.png                                                             
) B7 T( G) b& V. y3 {* c! O. f: u! z8 t3 X
没有切除肿瘤的胃癌患者,在化疗期间或非治疗期要高度重视营养调理,要科学合理饮食及补充营养,这其中主要需注意的问题及相应对策有如下两个方面:% k9 g& ]4 R- [% V- _

9 z' ~, U. }7 L- u/ e$ t0 C3 E% g% M2 x' l7 E) U+ _
0 k4 K( G5 O& D" }
1、尽量减少肿瘤出血及胃梗阻的的风险
; H9 y2 |. s( q* e因为这些患者肿瘤还在胃里,而且往往肿瘤都相对比较大(小的话就直接手术了),因此随时有肿瘤出血及胃梗阻的可能性,一旦发生出血或梗阻,就要停止化疗,专门治疗出血或梗阻,有时大出血甚至危及生命。那么什么因素容易诱发出血或梗阻呢?最主要的就是不科学、不合理的饮食。
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8 y; o4 p: b4 e# G" g众所周知,胃是最重要的消化器官,通过不断的收缩和蠕动对入胃的食物进行磨碎,并与胃液充分混合,当收缩和蠕动过度时就会增加出血的风险。那么如果进食难以消化的食物,比如长的肉纤维、菜纤维、肉皮等食物,就会增加蠕动和收缩,就容易增加出血及梗阻的风险。
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应对小诀窍
. ]9 A, U2 E5 r: x  u% a
主食的选择一定是容易消化的,比如发糕,无糖面包,稠粥,煮烂的龙须面等;肉类要先切碎或搅碎,叶菜类要切成小碎段,并且做熟做烂,不建议吃肉皮类,包括猪蹄等。常用食谱包括:肉末稠粥、菜末稠粥,肉末龙须面,菜末龙须面,汆嫩肉丸(各种肉类都可以用)。# v2 y* E: m2 a/ ~: y

$ L7 `: w5 u- T; F3 D' R( n  P6 K  g, ~, F+ \1 e/ ]' i0 J
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2 g* V3 S+ w; C1 a. g0 a7 C2、减少体重下降和体力下降的风险
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. G6 e! y' e  X因为胃癌患者是发生营养不良最常见的肿瘤类型,发生率高达80%,主要原因包括:胃是消化的重要器官,胃长肿瘤后消化能力下降;化疗导致的消化道反应降低饮食量;胃癌导致的机体分解代谢加强等因素。单纯通过优化饮食方案难以满足每日的营养需要量,因此对这部分患者,建议常规口服营养制剂。5 @2 C7 O3 l) w+ r

& p5 f+ G; l- X- L! B
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应对小诀窍  
  M5 N3 o+ ^3 X3 L/ p9 T每天除了三餐(早上6点 中午12点 晚上6点,参见以上食谱举例),补充三次营养素(上午9点 下午3点 晚上9点),营养制剂的选择,最好是选择肿瘤专用型,这种制剂有利于人体营养吸收,不利于肿瘤吸收,而且能够改善免疫功能。) l' m/ P- w1 r! w" B
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* \- C, z1 P4 U3 Y: h) j- _8 U5 D2 y+ \8 a0 Z$ n) b

2条精彩回复,最后回复于 2020-12-4 10:29

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[LV.10]至尊爱粉
生命不息999  博士二年级 发表于 2019-2-28 14:47:29 | 显示全部楼层 来自: 北京
谢谢分享,辛苦了
Lujiamin  小学二年级 发表于 2020-12-4 10:29:48 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 江苏南京
营养制剂有什么推荐嘛?

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