轻断食是近几年新兴的一种饮食新食尚,近年来,针对轻断食的科学研究也逐渐被拉入大众视野。在一项针对小白鼠为期6 个月的研究中,科学家发现,周期性的禁食2-4 天,会促使小白鼠体内的干细胞再生新的白细胞,增殖和重建了免疫系统。另外,研究还表示,癌症患者在化疗前禁食72 小时,也可以减轻化疗的副作用,而这可能就和禁食促进干细胞再生有关。除此之外,发表在《细胞》子刊的一项研究显示:二甲双胍+轻断食,可以显著抑制肿瘤生长。以上研究均提示轻断食可以给肿瘤患者带来一定的益处,但就目前而言,国内外均没有制定出针对肿瘤患者的相应规范的轻断食流程。轻断食可能带来一定的益处,但同样也存在潜在的风险,例如:加重肿瘤患者营养不良的状况,延缓肿瘤患者伤口愈合速度,降低肿瘤患者免疫功能,增加感染风险等等。总体而言,目前针对轻断食的研究尚有争议,整体受益不确定,且风险难以把控。因此,不推荐肿瘤患者自行尝试轻断食。 ( ~ M# j6 h& Z, C6 @9 q
4 B. d+ z. {. u; g
& B* \) D+ v0 k' e `% f J: X( g/ h