营养摄入的两大“拦路虎”

化疗期间的恶心和口腔溃疡，是营养摄入的两大“拦路虎”，而浑身没力正是营养不良的直接后果。
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首先，破解“恶心”（让胃先稳住）
恶心的时候，强迫吃一碗饭是大忌，会形成条件反射式的厌恶。
' \# d0 b( t8 \# H“干湿分离”法（最有效）：固体和液体分开吃，间隔30-40分钟。 比如，先吃几口干馒头片/苏打饼干/烤面包丁，等半小时后再喝汤或水。这样可以避免胃内容物过度膨胀引发呕吐反射。
全天“少食多餐”：不要按三餐走，把一天的量拆成6-8个小餐（每次拳头大小）。胃里有一点东西，反而比空着更不容易恶心。
1 d; Q/ c/ w' J& p温度是武器：凉的食物气味比热食小。放凉的粥、凉拌豆腐、冷切的无骨鱼肉，比热气腾腾的鸡汤更容易入口。
避开“强气味”：不要煮大蒜、洋葱、韭菜；家属做饭时把患者房间门关好，吃完再开门通风。
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  |& Z+ y& A* o) F. M其次，攻克“口腔溃疡”，让吞咽不再像吞刀片！这是最难的一关。此时“营养密度”比“食物体积”重要一万倍。
) O- m( b1 m' @/ W) Q改变食物形态，所有食物必须变成“非咀嚼状态”。
3 J. h, i2 b5 k- w温度是止痛剂：所有入口的东西必须是“温凉”或“室温”，稍微烫一点都会让溃疡面剧痛。可以含一小块冰块在嘴里（不吞咽），先局部麻木再进食。
“吸管”帮忙：用粗吸管喝流质（如肉糜粥、全脂牛奶+蛋白粉、特医食品），可以绕开舌尖和前部溃疡最严重的区域，直接送到喉咙口。
严禁“刺激”：停止所有酸性水果（橙子、番茄）、咸菜、辣椒、醋。另外，用小苏打水（一勺小苏打+一杯凉白开）饭前漱口，可以中和口腔酸性，减少刺痛。
必要时刻，先口腔溃疡用药止痛，再吃饭！

最后，吃“高营养”，每一口都要吃得有用！
! e* }& @4 w* z既然吃得少、吃得慢，那就必须保证每一口的能量密度最大化。
高蛋白，科学油糖比，全面营养饮食。在粥或汤里悄悄加一勺植物油（橄榄油/亚麻籽油），或一勺蜂蜜/葡萄糖粉。这不会增加体积，但能快速补充热量。
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