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有空就到营养群里翻一翻,学习学习!这个小贴士送给大家!
4 r$ M# m5 E6 r; d7 X高胆固醇和高血脂饮食调整建议:
" N" q1 W$ K% A1. 主食 添加 全谷物占主食的1/3,做大米小米饭,燕麦藜麦饭,红豆饭 ,面条可以吃 荞麦 莜麦面。早晨还可以蒸红薯 山药 玉米做主食。
* @4 V: S" L }% u# u% Q" J) p& o2. 蛋白质 :餐餐有蛋白质,推荐优先吃鱼 虾 豆制品,然后是鸡鸭肉和红肉的瘦肉,减少红肉摄入的次数。
3 N6 e- f" h$ v5 T! ?3 ? e3. 食用油: 添加橄榄油 亚麻籽油 用来拌菜 蒸菜的时候交替用。山茶油 炒菜,和菜籽油 或高油酸花生油交替用 。
9 h# g0 D! R: o) [4. 水果 每天200g 就可以了,吃一次就行。可以加餐吃,也可以早餐一起吃。
+ Q2 |1 t! r: e2 f1 T5, 蔬菜:餐餐有蔬菜,深绿色的,十字花科的 西蓝花等 ,西红柿 洋葱 胡萝卜要常吃,每天500g
' g; a2 }1 P4 y6. 膳食纤维:平时饮水可以用 一勺菊粉+一勺奇亚籽+柠檬片泡水喝。豆浆里可以加上一勺燕麦麸。加餐还可以用无糖酸奶 +2勺亚麻籽粉或者燕麦麸。' v3 j& U5 F; w6 i! e: z$ }5 x
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