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没有营养支持就没有治疗,营养补充在癌症患者治疗前、治疗中和康复期间同医学治疗是同等重要的。患者康复期饮食主要以均衡补充营养为主,并提高免疫力,这个时期营养补充应多吃高蛋白、高能量密度食物。) {4 W8 E8 |" h: G
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第四十六期一日食谱请查收。% o- W, K; G9 E
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肿瘤患者营养小tips:
+ H, v3 [# q* Y, r a) H煲汤别忘记吃汤料
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当家人朋友生病,我们总会想着给患者煲汤补补身子。小火慢炖数小时才得的一碗热汤,确实饱含了家属的一片心意,不过也别忘记提醒患者把汤里的肉和菜也尽量吃掉。因为汤虽鲜美,营养却大多还在料里。+ q- E/ K$ P6 B% M2 C( j
& H2 U2 n' }# m) `4 ?此外,长时间炖煮的肉汤嘌呤含量较高,痛风患者不宜饮用。
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6 a S; J$ V: d, Q& [8 A肿瘤患者一日食谱互动单元于每周日在与癌共舞公众号与论坛同步进行更新。欢迎大家在公众号和论坛留言分享你的美食食谱(至少包含一道菜品,需描述出菜品的用料、制作方法和功效),素材包括但不限于照片、文字、视频。一经采用,平台将会有好礼相赠。 |